Přijde mi to trochu divný, ale už tady budeme skoro týden. Na
spoustu věcí zírám jako z jara. Na druhou stranu už tu máme svýho bagetáře,
svýho distributora banánů a masérku, který půjdem nejspíš brzo na svatbu. Jo, a
Martin už má věrnostní kartičku do nedalekýho obchoďáku. Ne všechno ale jde tak
hladce.
Tak například pořád mám docela problém rozumět místnímu přízvuku. Dneska jsme měli pracovní schůzku, na který bylo pět lokálů. Skoro až do konce schůzky jsem byla přesvědčená o tom, že ten v tý modrý košili mluví sinhálsky. Že je to asi jinak mi došlo téměř v závěru, když mu ostatní pořád sveřepě odpovídali anglicky.
Jídlo mi strašně chutná, ale level pálivosti je trochu někde
jinde. Dnešní „jen trošičku ostřejší“ biryani mi sežehlo chuťový buňky na
troud. Kdybych neměla kýbl zmrzliny na zchlazení, hoří mi jazyk jak nějakej
arabskej ropnej vrt doteď. Předpokládám, že „fakt hodně ostrý“ kari má úroveň
pálivosti smrt.
V sobotu jsme chystali sváteční večeři pro naše místní
spolupracovníky. Byla to vlastně taková generálka na Vánoce. Bramborovej salát
a ryba nám rozzářila očička – i když to nebyl kapr v trojobalu, ale tuňákovej
steak. Sedla nám i kulajda a bramboráky. Hosti spíš jen zdvořile ochutnávali,
zatímco my jsme popisovali, co všechno vlastně děláme v Čechách z brambor
(skoro všechno). A nakonec jsme byli rádi, že jsme se do toho mohli pustit
sami.
Je asi zřejmý, že podnikání na Srí Lance není žádná
brnkačka. Při práci v Hospodářský komoře mi na názorných příkladech vysvětlili
spoustu důvodů, proč to maj u nás podnikatelé těžký, jak jim vláda hází klacky
pod nohy a co všechno komplikujou úřednický nařízení napsaný od stolu. Každýmu,
kdo je frustrovanej z utlačování živnostníků, bych doporučila studijní
cestu na Srí Lanku. Úřednický komplikace jsou tu stejně jako to kari na stupni
smrt. Nehledě na to, že korupce se tu vzdouvá jako tsunami. Z obchodních schůzek
musí neznalej Evropan odcházet nadšenej a mnout si ruce. Slíbí se všechno a u
toho to i zůstane. Domácí podmínky se najednou zdaj nastavený user-friendly a
EET je milej vánoční dárek.
Jak ale říká Terez děda, kdo se bojí, sere v síni. A tak si nebudu stěžovat. Protože kdyby to bylo jednoduchý, dělal by to každej a my bychom si z toho neodvezli žádný lekce. To bysme pak odjeli domů a lidi by se ptali: Tak co, jaký to na tom Cejlonu bylo? A my bysme říkali: Ále. Váleli jsme se na pláži, jezdili jsme na výlety a sem tam bylo představení, nuda. A jestli je něco větší peklo než místní podnikání, tak je to nuda.
Super čtivo! Pálivost potvrzuju, pamatuju, že na Cejlonu pálily i housky :-)
OdpovědětVymazatJe to tak. Dneska jsem měla pěkně ostrou sušenku ke kafi. :D
OdpovědětVymazat